HETD | Prepara unas tostadas de pollo y disfruta en familia

La chef Sandra realizó una receta deliciosa que puedes preparar en casa y tu familia quedará encantada con ella.

Las tostadas de pollo al estilo de Hoy Es Tu Día, se convertirá en tu favorita y la de tu familia.

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Ingredientes:

1 Pechuga de pollo

1 Lechuga

2 Tomates

1 Chile dulce

1 Cebolla

5 Cdas de mayonesa

1 Ajo

Hierbas frescas

Pizca de azúcar

Receta del día

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Preparación:

Cortamos el pollo en cubitos pequeños, colocamos un chorrito de aceite en una fridera, agregas en pollo cortado y lo salteas.

Para aromatizar el pollo le agregamos albahaca, cortamos en cuadritos la cebolla y mezclamos para combinar.

En otra cacerola freímos tortillas de maíz como para enchiladas, aparte cortamos el quesillo en cuadros pequeños y lo agregamos al pollo y dejamos que se derrita.

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Hacemos un aderezo con mayonesa consomé, leche posteriormente mezclamos y dejamos reposar.

Para la ensalada, cortamos él tómate en rodajas, sacamos las capas de la lechuga, cortamos en cuadritos el chile dulce y rallamos la zanahoria.

al momento de la presentación del plato final, ponemos la tortilla ya frita, colocamos el pollo con quesillo derretido y situamos la ensalada de lechuga con los vegetales junto con una pequeña cantidad de cortes de chile color rojo para darle color, y rociamos con el aderezo.