Una hamburguesa está hecha con ingredientes totalmente vegetales y sus creadores aseguran que replica el sabor de la carne humana.
La marca sueca Oumph!, reconocida por crear alimentos veganos, desarrolló una hamburguesa con sabor a carne humana, hecha solo utilizando elementos de origen vegetal, según sus creadores tiene un sabor a carne humana muy realista.
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Como resultado de esta creación, la empresa ganó un León de Plata en el Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions, el mes pasado, en Francia. La propuesta tiene el objetivo demostrar que la comida hecha a partir de vegetales e ingredientes naturales replica perfectamente el sabor de la carne.
Por lo tanto, Henrik Åkerman, CEO de la marca, mencionó que es su estrategia y misión es lograr que la gente se atreva a cambiar su alimentación y apuesten por la creatividad para que esto suceda.
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Seguidamente, detalló que la hamburguesa caníbal está compuesta por soya, champiñones y proteína de trigo, grasa vegetal y especias. De esta manera, asegura que «ningún ser humano resultó herido en el desarrollo de este producto».
Finalmente, mencionó que para llegar al sabor de carne humana se basaron en los testimonios de Armin Meiwes, «caníbal de Rotemburgo» que explicó en una Documental Entrevista que la carne humana «sabe a cerdo, aunque un poco más ácida y fuerte».
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