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ALERTA: Carne de cerdo podría estar contaminada en Comayagua

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Autoridades investigan la posible venta de carne de CERDO, contaminada con triquina.

Carne de cerdo que se consume en El Rosario, Comayagua podría estar contaminada con triquina, informó la departamental de salud de esa zona.

Autoridades investigan la posible venta de este alimento, que podría poner el peligro la vida muchos pobladores.

Según datos revelados por la departamental de salud, los cerdos presentan síntomas de las enfermedades de teniasis y la cisticercosis.

La teniasis humana es una infección parasitaria causada por tres especies de la tenia.

Tenia saginata (conocida como tenia bovina), Taenia solium (tenia porcina) y Taenia asiatica (tenia asiática).

Mientras que la cisticercosis es una infección parasitaria de los tejidos causada por los quistes larvarios de la tenia porcina.

Estos quistes infectan el cerebro, los músculos y otros tejidos y son una de las causas principales de epilepsia en los adultos de la mayoría de los países de bajos ingresos.

Hasta el momento existen cerdos decomisados por presentar síntomas de cisticercosis, revelaron autoridades de la localidad.

Los entes de salud instan a los pobladores a evitar comer carne de cerdo, hasta que se ofrezca un veredicto sobre la investigación.

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