cocina

Receta para un delicioso Caracol 100 fuegos acompañado de un Smoothie de pitaya

Ikal

En esta ocasión te traemos las recetas para un sabroso platillo de “Caracol 100 fuegos”, acompañado de un refrescante Smoothie de pitaya.

Esta combinación deleitará su paladar y lo mejor de todo, es que es muy sencilla y rápida de preparar. He aquí los ingredientes.

Caracol 100 fuegos

Ingredientes:

  • Caracol
  • Cebolla
  • Salsa de tomate
  • Chile dulce
  • Pimienta cayena
  • Sal y pimienta
  • Pizca de azúcar
  • Chile jalapeño
  • Orégano

Procedimiento:

Hacemos un sofrito con las verduritas, agregamos la salsa de tomate, el resto de los ingredientes y por último el caracol, cocinamos por 5min y listo

Smoothie de pitaya

Ingredientes:

  • Pitaya
  • Mango
  • Jugó de limón
  • Azúcar
  • Hielo
  • Agua
  • Menta
  • Jugó de guayaba

Procedimiento:

Corta la pitahaya por mitad y extrae la pulpa blanca con la ayuda de una cuchara. Corta la en trozos pequeños y viértelos en la licuadora junto con los otros ingredientes. Agrega unos 4 cubos de hielo grandes. Sus semillas pequeñas son negras y estupendas para hacer una limpieza de cólon, al arrastar todas las impurezas acumuladas en tu intestino. Si se te antoja, agrega unas hojas de menta.

¡Y listo! A degustar esta delicia en compañía de sus seres amados.

Cablecolor

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