RECETA DEL DÍA con la Chef Sandra: Medallones envueltos ensalzados y Smoothie tiramisú

¿Te gustó el platillo preparada por la Chef Sandra en Hoy Es Tu Día? Aquí te compartimos la receta.

Smoothie tiramisú:

Ingredientes

Helado de vainilla
Café
Ron
Galleta
Leche

Procedimiento:

Licuar todos los ingredientes.

Medallones envueltos ensalzados

Ingredientes:

Lomo de cerdo
Tocino
Chile morrones
Ajo
Cebolla
Consomé de res
Sal y pimienta
Agua

Procedimiento:

Salpimentamos los medallones y envolvemos en tocino, llevamos al sartén. Asamos los chiles, la cebolla y licuamos con el resto de los ingredientes, cocinamos en una ollita por 8min servimos con los medallones.

Recuerde que desde casa puede acompañar a la Chef Sandra a preparar los deliciosos platillos al sintonizar la nueva temporada de Hoy Es Tu Día, de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 12:00 m.