Este 19 de noviembre, en el segmento El Rincón del Emprendedor de Hoy Es Tu Día, Luisa Fernanda Kattan, una destacada empresaria hondureña, compartió la historia detrás de su exitoso emprendimiento.

Con más de 35 años en el mercado, Kattan ha llevado adelante el legado familiar de su madre, quien inició la producción de cremas y rompopes con recetas caseras en Tegucigalpa.

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Durante la entrevista, Kattan presentó una línea de productos que incluyen cremas de vainilla, almendra y café, siendo esta última una de las favoritas de los hondureños.

La empresaria destacó que el rompope de almendra, introducido hace 18 años, se ha convertido en el producto estrella de su marca, Bojorkes, un homenaje al apellido de su madre.

Además, Kattan habló sobre la evolución de su negocio, que comenzó vendiendo a familiares y amigos, hasta consolidarse como un referente en la gastronomía nacional.

Entre sus innovaciones recientes, también mostró frutas en almíbar como guayaba y cáscara de limón, ideales para postres y bandejas de charcutería.

Este emprendimiento no solo resalta por su calidad, sino también por la unión familiar que ha permitido mantener viva una tradición que ahora forma parte de las mesas hondureñas en momentos especiales. Hoy Es Tu Día celebró a Luisa Fernanda Kattan en el marco del Día Internacional de la Mujer Emprendedora.

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